Torta Magica

 Ingredienti: 120 g di burro, 150 g di biscotti, 100 g di cocco, 150 g di cioccolato tagliato a pezzetti, 100 g di noci + mandorle, 400 ml di latte condensato

Per preparare una deliziosa torta a strati, il primo passo è occuparsi del burro. Taglia circa 200 grammi di burro e mettilo in una ciotola adatta al microonde. Metti la ciotola nel microonde e lasciala sciogliere, facendo attenzione a non farla bollire. Una volta che il burro si è completamente sciolto, toglilo con attenzione e versalo in una teglia, assicurandoti che il burro ricopra uniformemente il fondo.

Dopo aver preparato il burro, è tempo di occuparsi dei biscotti. Scegli circa 300 grammi di biscotti, preferibilmente digestivi o al cacao, e sbriciolali bene, sia con un robot da cucina che mettendoli in un sacchetto e colpendoli delicatamente con un mattarello. Una volta ottenuta una consistenza fine, cospargi i biscotti sbriciolati uniformemente sul burro, senza schiacciarli, per mantenere lo strato leggero e arioso.

Il passo successivo è aggiungere 100 grammi di cocco grattugiato. Cospargi il cocco sui biscotti in uno strato uniforme, in modo che ogni morso abbia un ricco sapore di cocco. Dopodiché, sciogli circa 200 grammi di cioccolato, sia fondente che al latte, a seconda delle tue preferenze. Una volta che il cioccolato è sciolto, versalo delicatamente sopra lo strato di cocco, assicurandoti che sia uniformemente coperto.

Per aggiungere consistenza e croccantezza, trita finemente 100 grammi di noci e 100 grammi di mandorle. Cospargi queste noci sul cioccolato, in modo che formino un nuovo strato delizioso. Ora è il momento di aggiungere un ingrediente speciale: 400 grammi di latte condensato. Versa il latte condensato uniformemente sulle noci e sulle mandorle, per legare tutti gli strati insieme.

Dopo che tutti gli ingredienti sono stati disposti con cura a strati, inserisci la teglia in un forno preriscaldato a 170°-180°C. Lascia cuocere la torta per 25-30 minuti, o fino a quando la superficie inizia a dorarsi leggermente. Una volta pronta, togli la teglia dal forno e lascia raffreddare completamente la torta a temperatura ambiente.

Dopo che si è raffreddata, copri la teglia con pellicola trasparente e mettila in frigorifero per almeno alcune ore, o anche durante la notte, per farla solidificare bene. Quando sei pronto per servire, usa un coltello ben affilato per tagliare la torta in porzioni uguali, secondo le tue preferenze. Questa torta si conserva perfettamente in frigorifero e sarà sicuramente un piacere per tutta la famiglia. Attenzione! Non mescolare gli strati, ma sistemali semplicemente uno sopra l'altro con cura per mantenere la consistenza e l'aspetto attraente. Goditi ogni morso!

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