6 Componenti 2 Dessert

 Ingredienti: Una base di torta (pan di spagna, brownies, ecc.) 1 budino alla vaniglia (o quello che preferisci a seconda della base che hai) fragole (altri frutti a piacere) zucchero (secondo le istruzioni sulla scatola del budino) uova (secondo le istruzioni sulla scatola del budino) latte (secondo le istruzioni sulla scatola del budino)

Per preparare un dessert delizioso e attraente, puoi utilizzare uno strato di torta avanzato, oppure puoi scegliere di cuocerlo nuovo. Indipendentemente dall'opzione scelta, assicurati che lo strato sia cotto in una forma rotonda o a forma di check, in modo da ottenere l'altezza giusta per il tuo dessert. Se scegli di usare uno strato semplice, si adatterà altrettanto bene, ma uno strato a check può aggiungere una texture interessante.

Iniziamo preparando lo strato. Se usi uno avanzato, taglia con cura la parte superiore e svuota il centro, facendo attenzione a lasciare intatti i bordi e il fondo. I resti di torta che ottieni possono essere conservati per un altro dessert. Questi diventeranno parte di un delizioso parfait, quindi non buttarli via.

Il passo successivo è preparare un delizioso budino. Segui le istruzioni sulla confezione, ma per ottenere una consistenza più compatta, usa una quantità leggermente inferiore di latte rispetto a quella indicata. Questo budino sarà l'ingrediente legante tra gli strati di frutta e torta.

Dopo aver cotto il budino, lava e taglia le fragole a pezzi adatti. Ora è il momento di assemblare il dessert. Nel vuoto dello strato di torta, aggiungi uno strato di fragole tagliate, seguito da uno strato di budino caldo. Metti sopra di nuovo le fragole, poi premi delicatamente per unire gli ingredienti. Aggiungi un altro strato di budino e, per garantire una buona adesione, ungi leggermente i bordi superiori dello strato con un po' di budino.

Dopo aver assemblato il primo dessert, passa al secondo. Scegli bicchieri più grandi e inizia a disporre gli strati all'interno. Metti alcuni pezzi di fragole sul fondo dei bicchieri, poi aggiungi i resti dello strato di brownies, seguiti da uno strato di budino. Continua ad alternare gli strati: fragole, brownies, budino, fino a riempire i bicchieri. Questi strati irregolari aggiungeranno un aspetto rustico e appetitoso.

Una volta che hai finito di assemblare tutti i componenti, metti i dessert in frigorifero per alcune ore. Questo passaggio è essenziale per consentire ai sapori di fondersi e alle texture di stabilizzarsi. Alla fine della giornata, quando ti incontri con gli amici, estrai i dessert dal frigorifero e servili con un bicchiere di conversazione. Queste delizie saranno sicuramente apprezzate e la combinazione di creme e frutta porterà un sorriso sui volti di tutti.

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