Flip e Flap
Ingredienti: Per 1 porzione: -1 cucchiaio di caffè macinato -200 ml di latte freddo -1 tuorlo d'uovo -2 cucchiai di sciroppo di cioccolato -2 cubetti di ghiaccio Per decorare: cioccolato grattugiato e un po' di sciroppo di cioccolato.
Per preparare una bevanda deliziosa e rinfrescante, inizia raccogliendo tutti gli ingredienti necessari. Avrai bisogno di latte fresco, sciroppo di cioccolato, un tuorlo d'uovo, caffè macinato di qualità e cubetti di ghiaccio. Questi semplici ingredienti si trasformano in un'esperienza gustativa indimenticabile, perfetta per un pomeriggio caldo o per impressionare gli amici a una colazione speciale.
In una ciotola profonda, combina il latte con lo sciroppo di cioccolato. Usa un frullatore per mescolare bene gli ingredienti, in modo che lo sciroppo si integri perfettamente nel latte. Aggiungi il tuorlo d'uovo per una consistenza più cremosa e un sapore ricco. Poi, aggiungi il caffè macinato, che darà un'intensità extra alla bevanda. Continua a mescolare con il frullatore fino a quando il composto non diventa spumoso e si formano bolle fini sulla superficie. Questo è il segno che la bevanda è quasi pronta.
Una volta che il composto è ben montato, prepara un bicchiere alto. Versa con attenzione 1/2 del composto ottenuto nel bicchiere, creando una base deliziosa per la tua bevanda. Ora è il momento di aggiungere i cubetti di ghiaccio. Questi raffredderanno la bevanda e porteranno una nota rinfrescante, perfetta per le giornate calde. Aggiungi anche un po' di sciroppo di cioccolato sopra il ghiaccio, per intensificare il sapore e aggiungere un aspetto visivo attraente.
Dopo aver aggiunto il ghiaccio e lo sciroppo, versa con attenzione l'altra metà del composto spumoso nel bicchiere. Questo passaggio creerà un effetto a strati, e la combinazione di colori sarà sicuramente attraente. Per completare la bevanda, decora con un filo di sciroppo di cioccolato sopra e cospargi un po' di cioccolato grattugiato. Questo dettaglio non solo migliora l'aspetto della bevanda, ma aggiunge anche una consistenza croccante.
Servi la bevanda con una cannuccia elegante, in modo che ogni sorso sia un piacere. Questa combinazione di latte, cioccolato e caffè diventerà rapidamente la preferita di tutti coloro che la assaggeranno. Goditi ogni momento mentre assapori questa delizia, che tu la gusti da solo o la condivida con i tuoi cari. È una ricetta semplice, ma piena di sorprese, perfetta per ogni occasione!
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