Animali fondenti - Elefante 3D

Si prende un pezzo di fondant più grande, si posiziona su una superficie pulita e si inizia a livellarlo tra le palme fino a quando la superficie diventa liscia e non ha più pieghe o inefficienze. Una volta che il fondant è pronto, si prendono i quattro pezzi più piccoli e si trasformano, uno alla volta, in alcune salsicce sottili. Queste vengono appiattite a un'estremità, formando una base piatta, e all'altra estremità si dà la forma della testa di una puntina. Queste gambe vengono incollate ai lati della grande palla di fondant, due alla base e due sopra quelle inferiori, formando così le gambe del delizioso elefantino.

Dalle due palle medie, ne scegliamo una, che modelliamo a forma di lacrima. La parte più appuntita della forma sarà allungata e assottigliata, destinata a diventare la proboscide dell'elefante. Alla punta della proboscide, si preme delicatamente per darle una forma leggermente smussata, e poi si solleva delicatamente verso l'alto. Sotto la proboscide sollevata, utilizzando la punta affilata di un coltello, si taglia delicatamente la bocca dell'elefante e con l'aiuto di un ago si aprono le labbra, dando così all'elefante un'espressione allegra e giocosa.

Per garantire la stabilità della testa, si prende uno stuzzicadenti o la metà di uno stuzzicadenti, si inserisce nel corpo dell'elefante e attorno ad esso si applica acqua per facilitare l'incollaggio. La testa dell'animale viene infilata nello stuzzicadenti e premuta delicatamente, assicurandosi così che le due parti siano ben fissate e non cadranno. Questo metodo di assemblaggio è essenziale per fornire stabilità e prevenire incidenti.

Dopo che il corpo e la testa sono uniti, si prende l'altro pezzo di fondant rimanente e si stende su una superficie piana. Con l'aiuto di un ditale o di una punta decorativa metallica, si ritagliano due cerchi che rappresenteranno le orecchie dell'elefante. Dai due cerchi, si ritaglia un quarto da ciascuno, in modo da ottenere due semicirchi più grandi, con il taglio arrotondato, per adattarsi perfettamente alla rotondità della testa. Queste orecchie vengono incollate con acqua sui lati della testa dell'elefante.

Per completare la figura, con uno stuzzicadenti immerso in colorante alimentare nero, si creano due punti neri davanti agli occhi, dando così vita al nostro elefantino di fondant. Così, il modello diventa una creazione allegra e piena di personalità, pronta a impressionare chiunque lo ammiri. Questa ricetta non solo rivelerà il tuo talento nell'arte della modellazione del fondant, ma ti porterà anche molta gioia nel processo creativo.

 Ingredienti: 7 palline di fondente grigio, di cui 4 di piccola dimensione (1/2 oliva), 2 di dimensione media (oliva) e 1 di grande dimensione (noce).

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